04.01.21
Новый год в Висконсине. Часть 3
___________________________________
Примерно в 20 минутах езды на автомобиле от отеля в красивой лесной зоне находится ранчо, где можно покататься на лошадках. Место очень популярное, поэтому туда нужно было предварительно звонить и записываться. Вид прогулки можно выбирать по желанию — либо на повозке, веселой гурьбой, либо верхом в составе небольшой группы всадников. Мы выбрали последний вариант.
Приехали раньше назначенного времени, поэтому пришлось немного подождать. Учитывая холодное время года, для ожидающих здесь разведены костры, вокруг которых можно не только согреться, но и что-то приготовить, как это делали поляки — довольно большая группа, ожидавшая свою поездку на повозке. Поджарили колбаски, ветчинки, хлебушка, достали привезенные с собой соответствующие напитки и весело перекусили. Предлагали и нам, но мы очень вежливо отказались, а когда поляки узнали, что мы украинцы — искренне обрадовались и долго поздравляли нас с Новым годом, желая всего-всего, а мы в ответ их. Затем они всей гурьбой загрузились на повозку и с громкими песнями весело поехали кататься.
Вскоре и мы дождались своих красавцев. Здесь в пакетике дают сухой корм для лошадок, можно перед прогулкой свою угостить и погладить — чудные создания. Прогулка происходит только в сопровождении сотрудника фермы и длится около часа, проходя по очень красивым местам, но пользоваться устройствами во время поездки на лошади не разрешается.
После прогулки мы очень тепло попрощались с приветливыми хозяевами фермы. Я немного пообщался с этими замечательными людьми, когда мы ждали своих лошадок. Они местные, организовали свою ферму вскоре после женитьбы 20 лет назад. В начале у них было 12 лошадей и 5 акров земли, сейчас лошадей больше сотни, а земли больше 500 акров. Сейчас также есть несколько помощников. Хлеб, безусловно, тяжелый, но им нравится. Вообще, было сразу заметно, что они действительно любят свою работу, хоть и очень нелегкую. А летом у них еще есть походы на лошадях с ночевкой в палатках и едой, приготовленной на костре… здорово!
Все проголодались, решили найти какое-нибудь заведение, чтобы пообедать. Совсем недалеко от фермы нашли на карте ресторанчик, куда и поехали. Как оказалось, это территория небольшой лесной базы отдыха, которых здесь множество, а ресторанчик специализируется на блюдах гриль. Надо сказать, что филе миньон с жареной картошкой по-американски и овощным салатиком были отменными. А на десерт был кусочек вкусного кокосового тортика с чашечкой горячего чая. Ничего, подумали мы, это праздники, можно и немного жареной картошки и кусочек тортика, потому как уже совсем скоро вернемся в Киев, где, надеюсь, отработаем все это на тренажере.
Вот и подходит к завершению наш новогодний отпуск — волшебный, сказочный, но очень стремительный, как обычно.
Спасибо, родные, за эти чудесные дни и до скорой встречи!
