“Ресторан помилкових замовлень”
Зазвичай, якщо нам у ресторані приносять не те замовлення, ми не дуже радіємо. Але у Токіо відкрили цілий “Ресторан помилкових замовлень”, у якому плутанина із замовленнями стала його фірмовою особливістю. Тут відвідувачі ніколи не знають, що їм принесуть на обід.
Суть у тому, що власники ресторану наймають на роботу офіціантами лише людей похилого віку з деменцією — синдромом, при якому у людини порушується пам’ять. Тому нерідкими є випадки плутанини замовлень.
Працівники з деменцією можуть помилятися, але якщо ми будемо знати це заздалегідь, то це повністю змінить наше сприйняття людини і ситуації. Такий досвід допомагає нам зрозуміти, що при невеликій частці розуміння з нашого боку люди, які страждають цим захворюванням, можуть бути функціональними членами суспільства.
Організатори цього проекту таким чином дали робочі місця людям, яких зазвичай нікуди не беруть. І цим вони привабили увагу громадськості до людей з цим захворюванням.
Ну а гості “Ресторану помилкових замовлень” завжди йдуть звідти ситими та з дуже хорошим настроєм.
Листопад 2023 р.